Dal blog di DirigĂŹ

Leggerezza, digeribilitĂ  e consigli sulla pizza

Pizzeria a Jesolo per famiglie: cena leggera anche per i bambini

Con i bambini a tavola serve un posto dove stiano bene tutti, e dove la pizza sia buona ma leggera. Ecco cosa cercare.

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Cena dopo la spiaggia a Jesolo: la pizza leggera che non ti appesantisce

Sole, mare, un po’ di stanchezza buona. La sera vuoi mangiare bene ma restare leggero: ecco la cena giusta.

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Cos’è la doppia cottura della pizza (e perché la rende più leggera)

Una tecnica che poche pizzerie usano davvero, e che cambia il modo in cui la pizza si digerisce. Te la spieghiamo semplice.

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I tre impasti di DirigÏ: qual è quello giusto per te

Non esiste una sola pizza perfetta: esiste quella perfetta per te. Ecco come scegliere tra i nostri tre impasti.

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Pizza senza lattosio a Jesolo: mangiala senza rinunce

Intollerante al lattosio ma con voglia di pizza? A Jesolo puoi togliertela senza stare in ansia, mozzarella compresa.

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Dove cenare a Jesolo stasera: prenota un tavolo

Voglia di uscire e nessuna voglia di sbagliare posto? Ecco come scegliere dove cenare stasera a Jesolo, e perchÊ la pizza è la carta vincente.

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Dove mangiare la pizza a Jesolo: la guida per scegliere bene

Tra lungomare e centro, di pizzerie a Jesolo ce ne sono tante. Ecco come riconoscere quella giusta e non pentirti della scelta.

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Mangiare la pizza la sera fa ingrassare? La veritĂ 

La domanda che ti frena ogni volta che proponi “pizza stasera?”. Facciamo chiarezza, e vediamo come togliersi la voglia senza sensi…

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La pizza ti fa sentire appesantito? Ecco cosa la rende leggera

Una pizza leggera non è una pizza “triste” o piccola. È una pizza fatta bene: ecco cosa fa davvero la differenza.

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PerchÊ la pizza ti gonfia la pancia (e no, non è colpa del lievito)

Se dopo la pizza ti senti gonfio e appesantito, quasi sempre il problema non è quello che pensi. Ecco cosa succede davvero e come evitarlo.

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Quante ore di lievitazione servono per una pizza davvero digeribile?

Quante ore di lievitazione servono per una pizza davvero digeribile?

24, 48, 72 ore? Il numero da solo non basta: ecco cosa rende una pizza leggera per davvero.

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Pizza vegana: cosa ci metti sopra se togli formaggio e salumi?

Pizza vegana: cosa ci metti sopra se togli formaggio e salumi?

Senza formaggio e salumi non vuol dire senza gusto: ecco come farla buonissima.

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Come abbinare pizza e birra: la guida semplice

Come abbinare pizza e birra: la guida semplice

Chiara con la margherita, ambrata coi sapori decisi: la regola semplice per non sbagliare.

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Pizza e birra a Jesolo: come passare la serata giusta

Pizza e birra a Jesolo: come passare la serata giusta

Dopo il mare o dopo il lavoro, la coppia perfetta per una sera d’estate a Jesolo.

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Cena di gruppo o compleanno a Jesolo: come organizzarla da DirigĂŹ

Cena di gruppo o compleanno a Jesolo: come organizzarla da DirigĂŹ

Tanti amici, gusti diversi, magari una sorpresa: ecco come far filare tutto liscio.

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Asporto o tavolo? Quando conviene l’uno e quando l’altro

Asporto o tavolo? Quando conviene l’uno e quando l’altro

A volte la vuoi sul divano, a volte al tavolo appena sfornata: ecco come scegliere.

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Pizza senza glutine a Jesolo: buona e adatta anche ai celiaci

Pizza senza glutine a Jesolo: buona e adatta anche ai celiaci

Essere celiaci non vuol dire rinunciare: ecco come mangiarla buona e in sicurezza.

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