Dopo anni passati a testare combinazioni di impasti, farine e metodi di lievitazione, i nostri Maestri Pizzaioli hanno trovato la giusta combinazione per avere il giusto equilibrio per avere una Pizza che non rimane mai sullo stomaco.
E finalmente la Pizza Leggera e Digeribile di Dirigì Sbarca a Jesolo!
Temperatura controllata
Doppia lievitazione e maturazione di 36 ore a temperatura controllata
Quattro impasti diversi
Ogni pizza del menù è disponibile in 4 impasti: classico, senza glutine, ai cereali e integrale
Vegan o senza lattosio?
Mozzarella vegana e senza lattosio, per la gioia dei clienti stufi di ordinare la pizza rossa perché non hanno alternative
Pizza e birra?
Ogni pizza Dirigì è abbinata a una birra selezionata con cura, per esaltare il sapore e gli aromi di entrambe
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Un impasto Leggero e Digeribile, frutto di ricerche innovative
Dopo anni passati a testare combinazioni di impasti, farine e metodi di lievitazione, i nostri Maestri Pizzaioli hanno trovato la giusta combinazione per avere il giusto equilibrio per avere una Pizza che non rimane mai sullo stomaco.
E finalmente la Pizza Leggera e Digeribile di Dirigì Sbarca a Jesolo!
Pizza veramente ottima. Ingredienti squisiti, impasto digeribile. Servizio velocissimo e le cameriere molto gentili e cordiali.
Loryadvisor
"Eccellente cena con servizio impeccabile"
Cena gustosa e ricca di prodotti di qualità, cameriere molto professionali ed educate, soprattutto abbiamo apprezzato il consiglio della cameriera Elena sulla tipologia di impasto a base di sesamo, il quale era molto saporito.
Giorgia P.
"Incredibili, consigliato"
Le pizze molto molto buone, con pomodoro fresco e mozzarella di bufala. Cornicione alto, non abbrustolita e soprattutto digeribile!
Anto_1993
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